“酸产业”带来“甜日子”——重庆潼南柠檬产业一线观察
2024-03-30 88

  柠檬种植户李帆今年接了个大单子,家里种的200万斤柠檬都被一个大客户买走了。

  令他感到欣喜的是,不仅是今年,以后每年都会有200万斤稳定的鲜果订单,这些柠檬将被重庆雪王农业有限公司收购,发往全国的“蜜雪冰城”门店用作其饮品的原料。

  李帆的柠檬基地位于重庆市潼南区柏梓镇羊堡村。早年他在外务工,柠檬种植主要靠父亲操持。看到潼南的柠檬产业一步步发展壮大,2019年他辞去外面的工作,和父亲一起全心投入柠檬种植。

  他说,过去柠檬成熟后都是出售给“隔壁”四川安岳的经销商,遇到盛产季还常常被压价。如今,本地的柠檬产业链越来越完善,他们的销路也广了。“与本土的大企业合作,我们很有安全感,我们今年升级了设备。”如今,李帆已是当地的种植大户,承包了1000亩地,家里的柠檬仓库也于今年正式投用。

  位于重庆市西南部的潼南区是中国柠檬的主要产区之一,柠檬种植面积达32万亩。重庆市潼南区的柠檬产业有着不俗的“履历”:果胶提取技术全国领先,为知名茶饮店提供柠檬鲜果原料……在潼南,柠檬浑身都是宝,小小一颗柠檬果可以衍生出300多种产品,背后是一条完整的柠檬产业链。

  目前,潼南区已有柠檬产业相关规模经营主体360余家,出口备案基地3万亩。2022年,全区的鲜果产量达23万吨,总产值突破60亿元。

  重庆汇达柠檬科技集团有限公司已在柠檬产业扎根10余年。据该公司副经理徐小玲介绍,汇达柠檬最初从事柠檬鲜果销售,但随着对柠檬产业的深入研究,他们意识到柠檬产业做大做强不能没有深加工。

  2012年,汇达柠檬开始尝试用柠檬进行化妆品研发,推出护肤精油、面膜等产品。但是,此类产品只需从柠檬皮提取精油,如何消耗剩下的果肉呢?为了充分利用柠檬的价值,2014年汇达柠檬建立了柠檬饮料生产线,将果肉榨成汁,柠檬产业链初具雏形。

  随着新产品的不断研发,汇达柠檬又推出了柠檬即食片、柠檬果酱、冷榨柠檬液等多款产品,品类越来越丰富。“我们专攻柠檬,目标就是要让柠檬的每一个部分都被利用上。”徐小玲说。

  其实,在潼南像汇达柠檬一样做柠檬深加工的企业还有很多,例如当地另一龙头企业——重庆檬泰生物科技有限公司也有相似的业务。但令记者印象深刻的是,当被问及企业间是否存在激烈竞争,徐小玲却说:“那也是我们的客户呀。”

  原来,汇达柠檬生产线剩余的次果和果渣,被檬泰生物大量收购用于果胶的提取。

  檬泰生物2019年落户于潼南,去年底开始试投产。据该企业创始人崔秋檀回忆,虽然这家企业看似只用了3年时间筹备,但走到今天却需要30多年的时间——即从柠檬皮中提炼果胶。

  “果胶的用途很广,但从柠檬中提炼果胶却非常困难。我们公司聚集了这一领域的人才,已经研究这项技术30多年了。”他说。

  得益于这项技术,柠檬鲜果附加值得到大幅提高。檬泰生物一年消耗约10万吨柠檬次果,可生产2000吨果胶。

  一方水土养一方人。近年来,潼南柠檬产业的迅猛发展也富了一方百姓。63岁的孙余在李帆建立的合作社务工,不仅可以领取土地分红,还可以再挣一份工资,“看着潼南柠檬越做越红火,百姓的日子越来越好咯!”他说,希望以后潼南柠檬的品牌可以越做越响。(新华社重庆12月7日电记者 刘梓桐 陈青冰)

  人工智能可以取代人力勾绘农作物地块,快速完成耕地识别,工作效率相比人工作业提升数十倍。在他看来,我国在星上智能处理和地面遥感AI大模型技术上同步发力,推进人工智能遥感技术发展,太空中的卫星将变得越来越“聪明”。

  3月27日发表于《自然》的一项分析预测,融化的冰盖正在减缓地球的自转速度,以至于下一个闰秒将被推迟3年。论文作者之一、美国斯克里普斯海洋研究所地球物理学家Duncan Agnew说:“融冰足以使海平面上升,以至于我们可以看到地球自转速度受到了影响。

  在北京亦庄,每76秒就能有一台小米SU7下线日,小米汽车的价格“谜底”揭开,小米SU7提供九种颜色可供选择,售价21.59万起

  胡新立表示,研究团队将进一步探讨生理性乳酸水平变化对机体代谢的意义,以及恶病质中骨骼肌萎缩与乳酸的直接关系。

  近日,日本小林制药保健品事件持续发酵。小林制药此前表示,该公司的红曲原料中可能含有导致消费者出现肾功能不良状态的非预期成分。小林制药出产的红曲原料除用于自家生产保健品外,还出售给其他公司,用于酿酒及食品制造等。

  朱雀三号可重复使用垂直起降回收验证火箭在酒泉卫星发射中心圆满完成试验任务。2023年12月,蓝箭航天朱雀二号遥三液氧甲烷运载火箭在酒泉发射中心圆满完成发射任务,将三颗商业卫星顺利送入预定轨道。

  记者28日从南京大学获悉,由该校物理学院杜灵杰教授领衔的国际团队利用极端条件下的偏振光散射技术,在砷化镓量子阱中对分数量子霍尔效应的集体激发进行了测量,在世界上首次观察到引力子激发,即引力子在凝聚态物质中的新奇准粒子。

  世界卫生组织27日发布新闻公报说,已启用“冠状病毒网络”(CoViNet),以促进和协调全球的专业知识和能力,及早准确地检测、监测和评估新冠病毒、中东呼吸综合征冠状病毒和其他可能新出现的冠状病毒。

  万兆元年,谁来领航?是更智慧AI,是更领先的Advance,是刷新极限的速度,还是升级多维的体验?中国移动5G-A商用发布会,重新定义数智新时代,邀您共同见证!3月28日15:00-16:00

  作为中国大科学装置之一,高能同步辐射光源是由中国科学院、北京市共建的怀柔科学城大科学装置集群的核心装置。

  2022年8月15日,国际天文学联合会小天体命名工作组发布公告,将国际永久编号为192353号的小行星命名为“王大中星”。围绕大学的根本任务是育才造士这一核心要义,王大中归纳并紧抓建设一流大学的三大要素:大师、大楼和大学精神。

  坎潘特强调,最新观测表明,精确的星震学技术可用于探测表面温度低至4200℃(比太阳表面低约1000℃)的矮星,为天体物理观测开辟了一个新领域。这一最新结果表明,星震学技术有望详细表征这些恒星及其宜居行星的细节,而精确确定附近冷矮星的年龄对于阐释系外行星上发现的生物特征可能至关重要。

  记者从自然资源部3月27日召开的例行新闻发布会上获悉:今年是极地考察40周年,自然资源部将开展一系列活动纪念这一重要时间节点。7月北极黄河站建站20周年时,在黄河站举办招待会、研讨会等相关活动,中国第四十一次南极考察期间将在长城站、中山站举行招待会、研讨会等相关活动,“雪龙”号、“雪龙2”号船停靠外港时举行公众开放日活动。

  联合国教科文组织执行局27日批准18处地质公园列入世界地质公园网络名录,其中包括中国的6个地质公园,分别是长白山世界地质公园、恩施大峡谷-腾龙洞世界地质公园、临夏世界地质公园、龙岩世界地质公园、武功山世界地质公园、兴义世界地质公园。

  据介绍,除了服务于中国探月工程四期,后续鹊桥二号中继星还可为国内外月球探测提供中继通信支持。

  涂白防虫、修剪树枝、引水灌溉……每当春天到来,在祖国西北边陲新疆托里县老风口,生态造林工作就紧锣密鼓地开始了。

  今年我国纪念“世界水日”“中国水周”的活动主题为“精打细算用好水资源,从严从细管好水资源”。

  在齐齐哈尔市甘南县宝山乡巨宏村,村民苑忠国正在准备春耕,多年来通过参与县里的培训,春耕物资的采购对他来说已是轻车熟路。

  在开展调查监测,评估新污染物环境风险状况方面,《行动方案》提出建立化学物质环境信息调查制度、建立新污染物环境调查监测制度、建立化学物质环境风险评估制度、动态发布重点管控新污染物清单等具体措施。